Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/9Н
Поверхность жарочная электрическая предназначена для обжаривания различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания. Возможные типоразмеры по ширине – 800 или 400 мм. Материал поверхности – черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям. Модель ПЖЭС-СГ-4/9Н исполнена с рифленой поверхностью
Управление
Бесступенчатое регулирование температуры
Дополнительная информация
Дно поверхности жарочной (рабочей) выполнено из толстолистового материала, что создает равномерность распределения температуры. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Бортик по периметру. Конструкция обеспечивает естественную конвекцию. Регулируемые по высоте ножки
Стандартная комплектация:
Нейтральный шкаф с дверцей
Артикул | 0014832 |
Габаритные размеры - длина, мм | 400 |
Габаритные размеры - ширина, мм | 900 |
Габаритные размеры - высота, мм | 860(955 |
Производитель | RADA |
тип оборудования | Тепловое оборудование 900 линия "RADA" |
Единица измерения | шт |
Номинальная мощность, кВт | 4,6 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Частота тока, Гц | 50 |
Время разогрева рабочей жарочной поверхности до 250°С, мин | 10 |
Вид оборудования | Жарочные поверхности |
Материал столешницы и лицевой панели | нерж. сталь AISI 304 |
Материал боковых/задних стенок | порошковая покраска |
Статус товара | не заказан |